Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) :
  1. Vous avez besoin 300 g pois cassés cuits
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Préparer 2 carottes
  4. Vous devez vous préparer 1 petit poireau (partie verte)
  5. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  6. Vous avez besoin 1 bloc de tofu fumé (100 g)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) instructions :
  1. Faire revenir l'oignon et les carottes finement émincés pendant 5 mn dans 1 cs d'huile. - Ajouter le poireau et cuire encore 5 mn. - Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. - Saler et poivrer.
  2. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. - Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. - Couper le tofu fumé comme des lardons et les faire revenir à feu fort dans une poêle avec 1 cc d'huile. Remuer et continuer la cuisson jusqu'à ce que les "lardons" soient bien cuits.
  3. Servir la purée avec quelques graines et les lardons de tofu fumé.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.