Parmentier de saumon
Parmentier de saumon

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier de saumon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire parmentier de saumon tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de parmentier de saumon :
  1. Utilisation 600 Gr saumon frais en filet
  2. Préparer 2-3 poireaux
  3. Fournir 400 Gr pommes de terre
  4. Préparer 20 cl lait
  5. Vous avez besoin 2 C á soupe de creme fraiche
  6. Vous avez besoin Facultatif : chapelure
  7. Fournir Sel
  8. Préparer Poivre

Mélanger le saumon, l'aneth, et l'échalote. Pour finir, disposer le tout au fond d'un plat allant au four, et recouvrir avec la purée. Votre parmentier au saumon est maintenant prêt à être dégusté, vous pouvez le servir avec une. Faites revenir l'échalote émincé et l'ail émincé avec le beurre dans une poêle, puis ajoutez le saumon.

Parmentier de saumon pas à pas :
  1. Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
  2. Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
  3. Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
  4. Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
  5. Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
  6. Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.

Le vendredi chez nous c'est du poisson ! Quoi de mieux qu'un bon légume de saison qu'est le chou-fleur pour accompagner le saumon. Un repas sain et complet qui nous réchauffe bien. Pour la marinade de saumon, enlevez la peau des pavés de saumon. Coupez ensuite le saumon en dés et mettez-les dans un plat.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de saumon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Parmentier de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.