La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de courge musquée , nous espérons que vous aimerez il.
À faire velouté de courge musquée tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Vous avez besoin 500 g courge musquée
- Utilisation 1 poireau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 4 carottes
- Préparer 1 branche de céleri
- Utilisation 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer Ail
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 CaS Crème fraîche
- Utilisation Noix de beurre
- Préparer 2 Cube de boeuf
- Fournir 1 cube de légumes
La courge et ses cousines, des légumes bonne humeur à réinventer. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole. Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes.
Velouté de courge musquée instructions :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Dans un faitout, mettre la courge muscade + les carottes + l'oignon + le bouillon cube + le sel + le poivre + les feuilles de sauge. Mots-clés: Courge muscade, Velouté velouté de courge Soupe de courge muscadé. ferme, légèrement sucrée, musquée et parfumée, d'excellente qualité. On peut l'utiliser en purée, gratin, potage, dessert, confiture, on fait des merveilles avec.
Depuis que vous avez revu la recette Velouté de courge musquée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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