En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner bûche ganache schoko-bons de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bûche ganache schoko-bons! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire bûche ganache schoko-bons en utilisant 9 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bûche ganache schoko-bons :
- Préparer Pour la ganache Schoko-Bons
- Utilisation 250 g Schoko-Bons
- Vous devez vous préparer 250 g crème fraîche liquide entière
- Préparer Pour le biscuit roulé
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 30 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Préparer 30 g maïzena
- Préparer 40 g poudre d'amande
La Ganache Kinder Schoko-Bons. cliquez ici pour Pin cette recette. Finde was du suchst - köstlich & originell. Eine herrlich knusprige Torte aus fluffigem Haselnuss-Biskuit und süßer Milchcreme-Füllung. Ob einzeln oder gleich eine Handvoll: Entdecken Sie Schokolade in besonders verführerischer Form.
Bûche ganache Schoko-Bons pas à pas :
- Faire fondre les Schoko-Bons au bain marie. Les sortir du feu une fois fondus
- Faire bouillir la crème liquide
- Ajoutez la crème liquide aux Schoko-Bons en 3 fois. Bien mélanger, filmez et placer au réfrigérateur toute la nuit ou 24h.
- Pour le biscuit roulé, Prechauffer le four à 180°C
- Séparez les blancs des jaunes
- Ajoutez le sucre aux jaunes et bien mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Battez les blancs en neige
- Les ajouter à la la préparation précédente en plusieurs fois
- Ajouter la poudre d'amande
- Étalez la pâte sur une plaque sur un papier sulfurisé er enfournez 10 min à 180°C
- Démoulez le gâteau sur un torchon humide et retirer le papier sulfurisé
- Puis roulez la pâte dans le torchon humide pendant qu'elle est encore chaude pour qu'elle ne se casse pas
- Laissez la refroidir 10 mininutes, déroulez le torchon et étalez la ganache au schoko-bons
- Roulez la bûche et coupez une extrémité que vous poserez sur le dessus.
- Recouvrir le tout de ganache et faire des rayures pour imiter la bûche de bois avec le dos d'une fourchette
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Depuis que vous avez revu la recette Bûche ganache Schoko-Bons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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