La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Kougelhopf , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir kougelhopf en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de kougelhopf :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 75 g sucre
- Préparer Sucre glace
- Préparer 10 g levure de boulanger
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 20 cl lait
- Préparer 100 g beurre
- Fournir 5 g sel
- Préparer Amandes
This one is studded with raisins and brushed with a butter and dusted with sugar. Kugelhopf, which may also be spelled Kugelhupf, gugelhupf or kugelhoph, is a classic cake said to have originated in Austria or in the Alsace region of France. Easter Kugelhopf. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Click here to get your free copy now!
Kougelhopf instructions :
- Préparer le levain Confectionner le levain avec la levure, 10cl de lait et 100g de farine. Réserver dans un endroit tiède.
- Préparer la pâte: Mélanger la farine, le sel, les oeufs, le sucre et le reste de lait. Bien travailler l'ensemble et ajouter le beurre et le levain. Laisser pousser couvert d'un torchon pendant 1h.
- Rompre la pâte, la casser
- Garnir les cannelures d'un moule à kougelhopf beurré avec des amandes puis ajouter la pâte. Laisser reposer environ 1h (pour que la pâte lève jusqu'à la limite du moule)
- Cuire au four pendant 45min à 170degrés
- Sortir du four et le démouler sur une grille. Soupoudrer de sucre glace.
Pour inaugurer mon tout nouveau moule à Kouglof, j'ai, pour changer, pris une recette de Christophe Felder. Cependant après une première tentative, soit très bonne mais à. Or kugelhopf; whichever name you like. I tried a few of the yeast-free versions (both from my nan's old cookbooks and from other blogs) but Butter the inside of a kugelhopf pan. Кугельхопф/ Kugelhopf.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Kougelhopf recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Kougelhopf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.