Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pâtes à la carbonara revisitées est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pâtes à la carbonara revisitées en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes à la carbonara revisitées :
- Vous avez besoin 250 g pâtes (complètes pour ma part)
- Fournir 1 kiri
- Fournir 1 peu de crème légère
- Préparer 150 g champignons
- Fournir 75 g d’allumettes de jambon
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Vous devez vous préparer 6-8 minis boules de mozzarella
- Utilisation Parmesan
- Utilisation Huile (de lin pour ma part)
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Ail
Le Final des Pâtes à la Carbonara. Je n'utilise pas de crème ! Comme je l'ai dit, cette recette est la mienne et je comprends les personnes qui préfèrent les faire avec de la crème ! Origine des pâtes à la carbonara : En premier lieu, il faut savoir que la région d'Origine des pâtes à la carbonara est la Campanie à Naples.
Pâtes à la carbonara revisitées pas à pas :
- Faites chauffer l’eau des pâtes, en même temps, faire revenir les champignons avec l’oignon et l’ail (s’il est frais) dans un peu d’huile pendant une quinzaine de minutes à feu moyen.
- Mettre les pâtes à cuire (10 minutes pour ma part) et à lorsque les champignons et l’oignon sont bien dorés et bien cuits, rajouter les allumettes de jambon et faites cuire pendant quelques minutes le temps qu’elles soient dorées et cuisent bien.
- Baissez le feu et rajoutez le kiri et la crème à la préparation. Laissez revenir quelques minutes. Ajoutez le poivre et le sel.
- Egoutez les pates et mélanger le tout.
- Ajoutez le parmesan et quelques petites boules de mozzarella coupés en bouts encore plus petit (ajoutez quand c’est bien chaud pour que ça fonde !)
- Vous pouvez enfin déguster ce plat juste trop trop bon !
En Italie, les pâtes à la carbonara sont appelées «pasta alla carbonara » ce qui veut dire pâtes à la charbonnière. Les ingrédients de ce plat sont principalement les œufs, les pâtes. Gardez un bol d'eau de cuisson des pâtes. Transférez les lards dans une grande poêle pouvant contenir les pâtes. Egouttez les pâtes dans la passoire, l'eau bouillante va réchauffer le plat du dessous.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pâtes à la carbonara revisitées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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