En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Fournir 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Fournir 300 g poitrine de porc fumée
- Utilisation 3 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 poireau
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 100 g prosecco (fromage italien)
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Fournir 2 gousses d ail
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur puis les couper en dés et les réserver pour plus tard. Émincer l'oignon puis les faire revenir avec les lardons, dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Mettre les pommes de terre et l'oignon coupé dans une poêle avec de l'huile (assez de manière à ce qu'elles en soient imbibées), saler et poivrer. Pendant ce temps, faire fricasser les lardons dans une autre poêle. Dans une poêle faites revenir rapidement les lardons puis ajoutez-les aux pommes de terre avec les oignons émincés.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, un peu de noix muscade, sel et poivre. Débarrassez le fond de tarte de son lest. Disposez-y les pommes de terre aux oignons et au jambon en les nivelant. Tarte aux oignons, pommes de terre et lardons. Recette super rapide à préparer avec ce qui vous reste dans le frigo.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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