Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté poireaux pommes de terre est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté poireaux pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
- Fournir 200 g poireaux
- Utilisation 350 g pommes de terre
- Vous avez besoin 1 litre d'eau minérale
- Utilisation 80 g beurre
- Préparer Sel en quantité suffisante
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite.
Velouté poireaux pommes de terre pas à pas :
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. A déguster plus ou moins onctueux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté poireaux pommes de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.