En général, les gens se sentent inférieurs à tarte aux courgettes et saumon fumé parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux courgettes et saumon fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte aux courgettes et saumon fumé en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Utilisation Ingrédient pour la pâte brisée :
- Vous devez vous préparer 220 g farine semi-complète ou autre
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc 0%
- Utilisation 1 c. à café sel
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Curcuma
- Utilisation 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Fournir 5 feuilles de Basilic frais
- Fournir Ingrédients pour la garniture :
- Utilisation 2 Courgettes
- Vous avez besoin 400 g Saumon fumé
- Vous devez vous préparer 15 cl crème liquide
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Préparer Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Vous avez besoin Sel et Poivre Moulin
Versez les œufs battus en omelette avec le sel, le poivre, le. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte couronne aux courgettes jaunes, chèvre, origan et huile d'argan.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé pas à pas :
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
La tarte au saumon s'accompagnera idéalement d'une salade verte pour un repas frais et léger. Assaisonnée de brins d' aneth fraîche, on pourra oser La tarte au saumon se préparera aussi bien avec du saumon frais que du saumon fumé et une tarte saumon-courgettes sera très appréciée. Y mettre les tranches de saumon fumé, ajouter au dessus les courgettes puis recouvrir le tout du mélange avec le yaourt. Coupez vos tranches de saumon et recouvrez les courgettes préalablement disposées au fond de la tarte avec ces dernières. Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles « al dente ».
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux Courgettes et Saumon fumé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte aux Courgettes et Saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
