La plupart des gens ont abandonné spaghetti bolo à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de spaghetti bolo! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire spaghetti bolo tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de spaghetti bolo :
- Fournir 500 g boeuf haché
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Fournir 1/2 poivron vert
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 c.à soupe d'herbes de Provence
- Fournir 1/2 c.à café de paprika fumé doux
- Utilisation 3 c.à café de purée de tomate
- Utilisation 1 pqt de spaghettis
Lucinda's version of bolognese sauce takes just a third of the time of the original to prepare. Serve it over spaghetti or any pasta you may have in the pantry. From the book "Mad Hungry," by Lucinda Scala Quinn (Artisan Books). While the pasta cooks, finish the sauce.
Spaghetti bolo instructions :
- Dans une sauteuse, mettre un peu d’huile d’olive, et faire revenir l’oignon, l’ail et les échalotes coupés.
- Peler et couper les carottes. Les ajouter à cuire avec un peu d’eau. Saler et poivrer.
- Couper en petits dès le poivron et l’ajouter à cuire.
- Faire mijoter à couvert sur feu moyen pendant 25 min. N’hésitez pas à rajouter de l’eau régulièrement tout en remuant.
- Ajouter le bœuf haché et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis.
- Ajouter les tomates coupées, les épices et herbes dans la sauteuse et laisser mijoter quelques minutes.
- En fin de cuisson ajouter la purée de tomate et laisser mijoter 2-3 min.
- Servir avec les pâtes bien chaud.
When the pasta is cooked, transfer it with a slotted spoon or sieve to the pan with the sauce, saving the cooking liquid. Drain the pasta and add to the pot with the remaining ragu. Stir or toss the pasta to coat with the sauce. Once the spaghetti is cooked, drain, reserving a mugful of cooking water, then return to the pan with a few spoons of Bolognese, a good grating of Parmesan and a drizzle of extra virgin olive oil. Toss to coat the spaghetti, loosening with a splash of cooking water, if needed.
Prenez ces concepts de recettes Spaghetti bolo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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