La plupart des gens n’osent pas cuisiner mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail :
- Vous avez besoin 1 cuisse de poulet
- Vous avez besoin 500 g viande hachée
- Préparer 1 poignée de poichiche trompé
- Préparer persil
- Vous avez besoin Poivre en poudre
- Préparer Cumin en poudre
- Vous avez besoin Cannel en poudre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 poignée d'amande
- Préparer 6 gousses d'ail
Source Wikpédia :Le mtewem ou « Tajine Mtewem » (مثوم en arabe) est un plat algérien et plus précisément algérois fait à base de boulettes de viande hachée, de morceaux de poulet ou de viande d'agneau et d'amandes. Sa sauce est préparée avec un oignon râpé et beaucoup d'ail comme son nom l'indique. Recette Couscous aux boulettes de viande. Le mtewen est soit cuisiné dans une sauce rouge à la tomate et au paprika, soit comme ce mtewen algérien au poulet dans une sauce claire.
Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail instructions :
- Dans une marmite mettre une noisette de beurre un peu d'huile la Cuisse de poulet oignon haché les épices faire bien revenir ajouté l'eau chaude ou bien un fond blanc et les poichiches
- Pour la viande assaisoner avec les mêmes epices que la sauce persil saisellé un peu de chapelure un oeuf former des boulettes les ajouter à la sauce
- Une fois tout est cuit servir avec une poignée d'amande grillé
Ce plat se sert notamment pendant le mois de ramadan, puisque c'est le mois où on essaye de cuisiner beaucoup plus de plats traditionnels. Il se fait normalement avec des pois chiches pour une version quotidienne ou avec des amandes pour une version plus riche présentée lors des grandes occasions. Moi, je l'ai servie avec des deux. J'ai frit une poignée d'amandes pour apporter un. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pain traditionnel Arabe !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
