Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
  1. Vous avez besoin 4 poireaux
  2. Fournir 1 fenouil
  3. Vous avez besoin 1 petit bouquet de thym
  4. Préparer 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
  6. Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
  7. Fournir 1 cuillère à soupe graines de moutarde
  8. Préparer 10 cl vin blanc
  9. Fournir 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  10. Utilisation 2 cuillères à café ras El hanout
  11. Fournir Sel poivre
  12. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
  13. Fournir 80 g parmesan
  14. Fournir 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan pas à pas :
  1. Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
  2. Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
  3. Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
  4. Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
  5. Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
  6. Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
  7. Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.