Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de carottes et panais est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire velouté de carottes et panais en utilisant 6 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de carottes et panais :
- Préparer 4 carottes
- Fournir 4 panais
- Fournir 4 pommes de terre
- Préparer 50 cl lait
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Soupe Panais Carotte Carottes Cookeo Patates Douces. Epluchez, lavez et coupez en dés la pomme de terre, le panais et les carottes (sauf une). Faites chauffer l'huile dans une cocotte, ajoutez l'oignon et saupoudrez de curcuma. Velouté de carottes et panais au curcuma.
Velouté de carottes et panais pas à pas :
- Laver et peler les carottes
- Les couper en rondelles
- Laver et peler les panais
- Les couper en rondelles
- Laver et peler les pommes de terre
- Les couper en morceaux
- Mettre les carottes, les panais et les pommes de terre dans une grande casserole
- Couvrir d’eau et porter à ébullition
- Laisser cuire 20 minutes à couvert sur feu moyen
- Mixer à l’aide d’un mixeur à pied, en versant progressivement le lait
- Saler, poivrer
- Bien mélanger et faire réchauffer si nécessaire
- Servir bien chaud
Peler les carottes et les panais, puis les couper en morceaux. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Dans le contenant du mélangeur, émulsionner la préparation jusqu'à l. Cette soupe légère, colorée et subtilement épicée saura vous réchauffer cet hiver sans vous faire prendre un gramme ! Envie de Velouté aux carottes, panais et curcuma ?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de carottes et panais, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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