La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Le Gâteau Breton recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire le gâteau breton en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de le gâteau breton :
- Vous avez besoin 480 g farine
- Fournir 1/4 de sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 400 g sucre en poudre
- Fournir 400 g beurre demi-sel mou
- Préparer 8 jaunes d'oeufs +1 pour la dorure
Aujoud'hui je vous remonte cette recette de gâteau breton car. Voilà une vraie recette, d'un vrai gâteau breton… NON!!! ce n'est pas Retrouvez plein de spécialités bretonnes sur le site: cake breton pur beurre, far breton, ….et si vous. Vous cherchez des recettes pour gâteau breton ? La meilleure recette de Gâteau Breton de tous les temps, puisque c'est celle de ma mamie !
Le Gâteau Breton pas à pas :
- Préchauffez le four à 160°C, en chaleur tournante.
- Dans un saladier, versez la farine, la levure chimique, le sucre et le beurre coupé en dés. Commencez à mélanger avec les mains. Ajoutez les 8 jaunes d'oeufs. Mélangez avec les mains jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Beurrez et farinez un moule en métal de 24 cm de diamètre.
- Versez la pâte dans le moule et tassez-la bien.
- Battez un jaune d'oeuf à la fourchette et badigeonnez-en la surface du gâteau à l'aide d'un pinceau. Striez la surface à l'aide d'une fourchette trempée dans le jaune d'oeuf.
- Enfournez pour 1h à 160°C. Surveillez la cuisson. Si la surface du gâteau noircit trop, recouvrez-le d'une feuille de papier aluminium.
- Laissez tiédir un peu avant de le démouler.
- Attendez 24h avant de le déguster! Le gâteau aura le temps de se tasser un peu et sera crousti-fondant!
Le gâteau breton est, comme on s'en doute, composé de beurre salé! L'histoire de ce gâteau est assez floue, mais des livres de cuisine en parlent à partir de la seconde. Dans le pour délicieux fantaisie gâteau multivarka recette recettes de gâteaux maison Multivarki. Le gâteau breton de plus en plus prisé. Le gâteau breton est simple à réaliser et délicieux, il s'accommode parfaitement avec une boule de glace et du caramel au beurre salé accompagnée d'une bolée de cidre ou d'un café.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Le Gâteau Breton est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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