Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :
- Fournir 350 g bœuf haché
- Préparer 1 gousse d'ail, finement hachées
- Préparer 1 peu de gingembre, finement hachées
- Préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge, coupé en dés
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert, coupé en dés
- Fournir 150 ml d'eau*(Étape4)
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4)
- Utilisation 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4)
- Fournir 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4)
- Utilisation 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5)
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)
Couper les poivrons en petits dés. Écraser l'ail. Mettre le tout à revenir dans une grande cocotte avec un filet d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée en écrasant bien les morceaux à la fourchette. Ingrédients: boeuf à fondue,arôme Maggi,coulis de tomate,oignon,paprika fort,huile d'olive,concentré de tomates.
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise pas à pas :
- Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
- Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
- Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
- Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
- Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
- Bon apetit!
- Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!
Laver, épépiner et couper les poivrons en lanières. Ingrédients: aubergine,poivron (rouge ou vert),oignon,viande de boeuf hachée,coulis de tomate,béchamel,fromage rappé,huile d'olive,basilic frais,poivre,sel. Couper les aubergines en petits dés et les cuire à la. Ajoutez les lamelles de poivrons, salez et poivrez selon vos goûts, puis versez l'eau. Sortir les aubergines du four, fendre la chair tout du long, tasser un peu la chair avec une cuillère et déposer la viande en sauce bien réduite.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
