La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Millefeuille de choux au bœuf haché recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire millefeuille de choux au bœuf haché tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de millefeuille de choux au bœuf haché :
- Vous avez besoin 150 gr chou vert 🥬
- Préparer 400 gr bœuf haché 5% mg
- Préparer 1 oignon
- Préparer 3 CS persil plat
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 1 CS semoule
- Préparer 1 noix de margarine végétale allégée
- Fournir Sel et poivre
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef. Les égoutter sur du papier absorbant. Émincer les oignons. Couper et jeter le pied des oignons verts; trancher finement, en séparant les bulbes blancs des tiges vertes. Dans la poêle réservée, chauffer un filet d' huile à feu moyen-vif.
Millefeuille de choux au bœuf haché instructions :
- Préchauffe le four à 180 degrés. Détache les feuilles de chou et lave les.
- Mets une grande quantité d’eau à bouillir puis plonge les feuilles de chou et fais cuire à petit frémissement entre 4 (petites feuilles) et 8 min (grandes feuilles), sans jamais couvrir, les feuilles doivent être souples. (Pour garder la couleur met 1CS de bicarbonate alimentaire si tu en as)
- A la fin de la cuisson, plonge les feuilles dans un grand saladier d’eau glacée pour stopper la cuisson et figer la couleur. Étale ensuite les feuilles sur du papier absorbant pour les égoutter. Coupe les feuilles en deux pour enlever la côte centrale et réserve.
- Pendant ce temps, hache l’oignon et fais le revenir à la poêle 5 min. Cisèle le persil plat. Dans un saladier mélange la viande hachée, l’oignon, le persil, la semoule et l’œuf battu.
- Malaxe cette farce et assaisonne de sel et poivre.
- Graisse un moule à cake avec la margarine et étale des feuilles de chou au fond puis superpose des couches en alternant face et feuille de chou. (Finir par du chou)
- Recouvre de papier aluminium percé de petits trous et enfourne à 180 degrés 30 minutes (enlève le papier aluminium au bout de 20 minutes). En fin de cuisson laisse reposer au chaud dans le four 15 minutes. Démoule à l’envers dans un plat. Tu peux accompagner ton plat d’une sauce simple : tomates pelées, ail, persil et 1cc de vinaigre balsamique! Bon appétit #healthy
Ajouter le bœuf*, les bulbes d'oignons verts et le chou. Retirer le gras avant d'ajouter le reste des ingrédients. Retirer le chou du poêlon et réserver. Dans le même poêlon, ajouter le bœuf haché et les épices. Incorporer la pâte de tomate et bien mélanger.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Millefeuille de choux au bœuf haché, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Millefeuille de choux au bœuf haché recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
