Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte feuilletée poireaux - chèvre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte feuilletée poireaux - chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte feuilletée poireaux - chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte feuilletée poireaux - chèvre :
- Préparer 1 pâte feuilletée du commerce
- Préparer 3 blancs de poireaux
- Préparer 100 g chèvre frais
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 15 cl crème liquide
- Fournir 1 grosse poignée d'emmental râpé
- Fournir sel et poivre
- Utilisation 1 poignée de thym séché
Préparer la pâte avec la farine, le beurre, le sel et de l'eau pour obtenir un mélange souple mais qui ne colle pas. Abaisser et poser dans un plat à tarte. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches. Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre.
Tarte feuilletée poireaux - chèvre pas à pas :
- Laver les poireaux et coupez les en rondelles. Faites les revenir dans une poêle avec un morceau de beurre et un filet d'huile d'olive avec du sel et du poivre. Lorsqu'ils deviennent tendre, arrêtez le feu et réservez. - - Préchauffez le four sur 200°C - - Disposez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. - - Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, salez, poivrez. - - Garnissez ensuite le fond de la pâte d'emmental râpé puis versez le mélange crème/œufs.
- Disposez ensuite les poireaux puis les morceaux de chèvre sur toute la surface. - - Parsemez d'une poignée de thym.
- Enfournez pour 25 à 30 minutes de cuisson. - - Dégustez chaud.
Couper des lamelles de la buche de chèvre et les disposer sur les poireaux. N'hésitez pas à utiliser toute la bûche !! Un tour de moulin à poivre, une pincée de ciboulette et quelques gouttes d'huile d'olive ou de noix. Coupez les poireaux en tronçons et répartissez-les sur les fonds de pâte précuits, en laissant le centre libre. Dans un récipient, battre les oeufs avec le lait, y ajouter les herbes, le sel et le poivre et enfin le chevre frais émietté. étaler la pate dans un moule à tarte et y mettre la préparation de poireaux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte feuilletée poireaux - chèvre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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