Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes jambon béchamel recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Préparer Pâte à crêpes
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Utilisation 300 g farine
- Préparer 2 cas de sucre
- Utilisation 3 cas d’huile
- Préparer 60 cl lait
- Utilisation Béchamel au fromage
- Fournir 70 g beurre
- Utilisation 70 g farine
- Fournir Sel poivre muscade
- Utilisation 60 cl lait
- Utilisation 50 g fromage râpé
- Fournir 8 tranches des jambons
Délicieuses crêpes au four farcies de jambon cuit, fromage, champignons sautés ; pliés dans un emballage, placés dans une casserole et recouverts de béchamel , cuits au four, où ils seront râpés, formant une croûte succulente! Je vous laisse imaginer le Crêpes au jambon et béchamel. Déposer une crêpe sur le plan de travail propre, verser au centre une bonne cuillère à soupe de béchamel (la fouetter un peu avant pour l'assouplir) et répartir avec une petite spatule en cercle en épargnant quelques centimètres du bord. Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage.
Crêpes jambon béchamel pas à pas :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Recettes au persil Recettes au lait Recettes aux champignons Recettes aux champignons de Paris Recettes au jambon Recettes de crêpes Recettes au gruyère. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crêpes jambon béchamel, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
