Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cuisses de canard au miel de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cuisses de canard au miel! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cuisses de canard au miel tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cuisses de canard au miel :
- Utilisation 4 cuisses de canard (non confites)
- Fournir 2 oignons rouges
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe miel
- Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Huile d'olive
Versez la marinade sur les cuisses. Le secret de ce plat ? La cuisson longue et douce qui attendrit les cuisses de canard. Retrouvez cette recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique sur mon blog Cookismo.fr Sortir les cuisses de canard au moins une demi-heure avant de les cuire.
Cuisses de canard au miel instructions :
- Pour commencer, on épluche, on dégerme et on coupe en fines rondelles les oignons et l'ail. On verse de l'huile d'olive dans une sauteuse et on laisse chauffer un peu avant d'ajouter les oignons et l'ail.
- On laisse revenir pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement. On réserve ensuite dans une assiette.
- On met les cuisses de canard dans la sauteuse et on les fait dorer sur toutes leurs faces.
- Pendant ce temps, on fait chauffer un peu d'eau à la bouilloire. On fait ensuite fondre le bouillon de volaille dans 25 cl de cette eau chaude.
- Lorsque les cuisses sont dorées, on ajoute le miel puis le vinaigre balsamique. On réincorpore les oignons et l'ail et on mélange bien.
- On ajoute le bouillon pour déglacer et on assaisonne avec sel et poivre. On couvre et on laisse à feu moyen à faible au moins 2 bonnes heures.
- Il n'y a plus qu'à servir et à déguster… Bon appétit !!!
Peler les échalotes, les champignons et les carottes. Mélangez la sauce saoja, le jus de citron, le miel, le gingembre et des brins de romarin. Enduisez les cuisses de canard avec cette préparation. Déposez les dans un plat, filmez-le et réservez au frais pendant au moins deux heures. Confites, les cuisses de canard se glissent dans des recettes réconfortantes à l'instar d'un hachis parmentier ou de bricks croustillantes.
Prenez ces idées de recettes Cuisses de canard au miel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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