Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner acras de morue de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de acras de morue! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire acras de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de acras de morue :
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Vous avez besoin 200 g morue
- Vous avez besoin 1/4 oignons
- Utilisation Tomate cerise (5 petite)
- Fournir Persil
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin Sel
- Préparer 1 œufs
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Poivre gris et blanc
- Fournir 1 verre d’eau
Quand la pâte est bien lisse, ajoutez le piment finement haché et la préparation à base de morue. Laissez reposer une heure à température ambiante. Emiettez la chair de la morue en éliminant la peau et les arêtes. Pelez et hachez finement l ail et l oignon puis mettez-les dans une terrine avec l'oeuf, le lait, la farine, le persil et le piment en l'émiettant finement ; ajoutez un peu de sel si nécessaire.
Acras de morue instructions :
- Dans un saladier, mettre la farine et la morue (qui a été finement haché), les oignons,les tomates cerise (découper en deux), ajouter le persil,une pincé de sel et piment doux.
- Ajouter un œuf, sachet de levure chimique, poivre gris et blanc avec un verre d’eau. Mélanger le tout.
- Avec une petite cuillère, prendre la pâte et verser dans l’huile à feu doux.
La recette des accras de morue des Antilles par le chef Babette de Rozières. juste parfaits ! Mon premier essai fut une réussite et c'est devenu ma recette fétiche ! La recette des acras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vous connaissez sans doute déjà. L'accras est une pâte à beignet, épicée dans laquelle on ajoute de la morue. Alors, je ne pense pas qu'il soit utile que Tatie vous vante cette recette, alors je ne dirai qu'une chose : Fermez les yeux, imaginez-vous, recevant vos amis autour d'un ti-punch (ou planteur.
Prenez ces idées de recettes Acras de morue et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Acras de morue recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
