Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bacalho (morue) au four est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire bacalho (morue) au four en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bacalho (morue) au four :
- Utilisation 2 morceaux de bacalho (morue)
- Vous avez besoin 3 pommes de terre 🥔
- Fournir 1 gousse d’ail 1 oignon
- Préparer Gros sel
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
A mi-cuisson, tourner les filets de morue et arrosez-les avec la sauce. Morue aux légumes d'été au four. En premier lieu, commencer par couper en lamelles pas trop fines la morue. Détacher les morceaux de morue en vous aidant à l'aide d'une fourchette : c'est d'ailleurs de là que vient le mot catalan esqueixada.
Bacalho (morue) au four instructions :
- Dessaler la morue 24 heure
- Mettre la moue les pommes de terre couper en rondelles également l’oignon et l’ail dans un plat en verre saler poivrer et arroser avec 1/2 verre d’huile d’olive laisser cuire 1 heure à 180 et faire gratiné les 5 dernière minutes. Servir avec une salade bon appétit 😋
L'avantage avec la morue, c'est que c'est un poisson qui se conserve très bien. Des filets de morue sont panés de chapelure panko et cuits au four. Un repas santé que j'adore servir sur un lit de quinoa au chou kale. Une fois trempé, mettez la morue à cuire dans l'eau. Retirez du feu, égouttez et laissez refroidir complètement.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Bacalho (morue) au four n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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