La plupart des gens ont abandonné omelette de morue à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de omelette de morue! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir omelette de morue en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de omelette de morue :
- Vous avez besoin 250 g morue émiettée salée
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 6 œufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Préparer Huile d’olive
Cette recette se prépare à partir de pommes de terre, tomates, morue salée, ail, poivron rouge et autres ingrédients. Elle convient à ces restrictions alimentaires: choix sain, sans arachides, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans sucre ajouté, sans sésame, sans soja. Fraîche, la morue porte le nom de cabillaud. On doit aux pêcheurs basques du XVe siècle l'introduction de la morue dans l'alimentation.
Omelette de morue instructions :
- Dessaler la morue dans l’eau en la remuant avec les doigts la laisser 1 bonne heure dans l’eau, ensuite la tordre très fort pour éliminer l’eau, émincé l’oignon, et mélanger avec les œufs et le persil poivrer et ajouter un peu de sel.
- Comme il fait beau on peut se servir de la plancha dehors, mettre une cuillère à café d’huile d’olive et faire une galette, laisser dorer, la retourner et écraser légèrement avec le dos de la fourchette et laisser dorer, renouveler l’opération pour toute la préparation
- Servir avec une salade, se mange chaud ou froid en repas où en apéro et bon appétit 😋
Dessalez la morue dans de l'eau froide pendant une nuit. Le lendemain, égouttez la morue et plongez-la dans une marmite d'eau froide. De la morue, parfumée aux piments doux et relevée au piment d'Espelette, pour garnir une omelette. Poisson très populaire au Portugal, la morue est en fait le nom donné aux filets de cabillaud conservé dans du sel. La morue peut être cuisinée de mille et une façons.
Prenez ces idées de recettes Omelette de morue et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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