Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives
Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives :
  1. Vous avez besoin 4 filets de poisson blanc ou morue
  2. Fournir 2 c a s huile olive
  3. Fournir 1 pincée de sel, poivre
  4. Fournir 2 gousses d'ail
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon finement tranché
  6. Utilisation 1 tasse tomates cerises
  7. Fournir 1/4 tasse vin blanc
  8. Vous avez besoin Le jus d'un demi-citron
  9. Fournir Quelques olives
  10. Utilisation 2 c a s de persil ou basilic

Poisson à chair savoureuse se séparant facilement de l'épine dorsale, on apprécie cependant la morue autant pour ses valeurs nutritives que sa saveur, sa facilité de. Filets de poisson en sauce et pommes de terre. Des pommes de terre fondantes dans une sauce à la tomate, recouvertes de filets de poisson et de coriandre. J'ai toujours du cabillaud au congélateur, alors avec ce qu'il y a dans le placard et le frigo, un peu d'imagination et de temps, on arrive à faire un petit plat agréable à déguster.

Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives pas à pas :
  1. Faire chauffer l'huile d'olive faire revenir le poisson dès 2 côtés jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, assaisonner selon vos goúts.
  2. Ajoutez l'oignon, l'ail laissez cuire un peu. Ajoutez les tomates cerises, le vin, le jus de citron et les olives. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce épaississe. Servez chaud en décorant de persil ou basilic

Couper le cabillaud en gros cubes. Cette recette est la spécialité de ma mamie. Garnir le fond d'un plat allant au four d'oignons et de tomates, ranger les tranches de poisson dessus puis recouvrir le poisson avec une couche d'oignons, de tomates et de rondelles. Lors de la réduction des oignons/tomates on ajoutera du liquide des tomates si requis. On pourra déglacer la poêle dans laquelle ont cuit les filets de poisson, avec du vin blanc.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.