Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau petit épeautre/fraises est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire gâteau petit épeautre/fraises tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau petit épeautre/fraises :
- Vous avez besoin 100 g farine de petit épeautre
- Vous avez besoin 100 g sucre de fleur de coco
- Préparer 50 g d'huile d'olive (soit environ 55 ml)
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Vous devez vous préparer 2 oeufs + 2 jaunes
- Fournir 20 g fraises séchées
Voir cette épingle et d'autres images dans Mes livres par Estérelle Payany. Il est inspiré du gâteau invisible aux pommes d'Eryn. J'ai changé un peu les quantités, mais gardé ce principe qui permet d'obtenir un gâteau léger, ultra fruité et fondant. Je l'ai découvert par hasard, suite à l'annonce d'un de mes amis que j'invitais à dîner, m'informant qu'il était diagnostiqué intolérant au gluten.
Gâteau petit épeautre/fraises instructions :
- Faire tremper les fraises séchées toute une nuit dans un mélange d'eau et de whisky (environ un bouchon)
- Battre les oeufs et le sucre pour avoir un mélange mousseux
- Ajouter l'huile et continuer à mélanger, puis le lait
- Terminer par la farine, petit à petit
- On obtient un mélange homogène et liquide et on peut y ajouter les fraises
- Installer le papier cuisson dans le moule et verser le mélange
- Enfourner à 180° pendant 45 mn
Le petit épeautre est une céréale très ancienne. Elle est pauvre en gluten et possède de nombreuses. La farine d'épeautre ne nécessite aucune préparation particulière et peut être intégrée directement à vos préparations sucrées ou salées. Tarte Fraise, choco & coco, à la farine de petit épeautre. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau petit épeautre/fraises recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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