De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Lasagnes au bœuf est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire lasagnes au bœuf en utilisant 21 Ingrédients et 22 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes au bœuf :
- Vous devez vous préparer 300 gr pâtes à lasagnes soit environ 16 feuilles
- Fournir Fromage râpé
- Fournir Pour la béchamel
- Utilisation 600 ml lait
- Utilisation 50 gr farine
- Préparer 50 gr beurre
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Muscade
- Utilisation Pour la garniture
- Préparer 500 gr bœuf haché
- Utilisation 2 boîtes tomates concassées
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 2 echalotes
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre en poudre
- Préparer 1 branche de thym
- Fournir Huile dolive
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Basilic
Lasagnes au saumon, épinards et mascarpone au four. Lasagnes au bœuf à ma façon. Mes lasagnes maison au bœuf, fondantes et parfumées. Boeuf Epices Pâtes tomates & pizzas Herbes à Pizza Plats mijotés Recettes d'Ét.
Lasagnes au bœuf instructions :
- Préparer la béchamel :
- Dans une casserole faire un roux en faisant fondre le beurre et en y ajoutant la farine. Faire cuire pendant quelques minutes en remuant à la spatule.
- Ajouter le lait petit à petit en remuant au fouet
- Saler, poivrer et ajouter la muscade.
- Laisser cuire 2 mns après ébullition en remuant tout le temps pour que la béchamel épaississe sans grumeau
- Pour la garniture au bœuf :
- Dans une sauteuse faire revenir l’oignon et les échalotes ciselées dans l’huile d’olive, puis ajouter la gousse d’ail pressée
- Faire revenir ensuite le bœuf haché
- Ajouter les tomates concassées, le sucre en poudre et la branche de thym. Assaisonner
- Laisser cuire à feu doux pendant 10 mns.
- À la fin de la cuisson ajouter le basilic (ciselé s’il est frais ou tel quel si congelé). Au besoin rectifier l’assaisonnement
- Faire cuire à moitié les pâtes à lasagnes dans une casserole d’eau salée
- Montage des lasagnes :
- Au fond du plat disposer une couche de pâte à lasagnes
- Étaler une couche de bechamel
- Puis ajouter la garniture au boeuf
- Recouvrir d’une couche de pâte à lasagnes et recommencer l’opération 2 fois
- Finir par une dernière couche de lasagnes sur laquelle on étale une couche de béchamel
- Finir par le fromage râpé
- Enfourner à 200° pendant 20-25 mns
- C’est prêt !
- Servir avec une salade verte
Il reste donc le montage à faire qui est juste une superposition de pâtes, viande, béchamel et fromage, et voila, les lasagnes au boeuf et ricotta sont prêtes. Un gros plat pour assouvir l'appétit de mes ados qui n'est pas compliqué et qui fait leur bonheur. Ma recette facile de lasagnes boeuf ricotta. Pour faire mes lasagnes boeuf ricotta, j'ai utilisé des lasagnes sèches, de la viande de boeuf hachée, du coulis de tomates, de la ricotta Galbani et de la mozzarella. Napper de la moitié de la sauce et couvrir de la moitié des légumes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes au bœuf. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagnes au bœuf recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
