La plupart des gens se sentent inférieurs à pâte de spéculoos de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte de spéculoos! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire pâte de spéculoos tue seul besion 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâte de spéculoos :
- Vous avez besoin sucre de canne (ou 20 g de sucre + 25 g de cassonade)
- Utilisation biscuits spéculoos émiettés
- Vous avez besoin lait entier
- Vous avez besoin beurre doux coupé en morceaux
Pâte de spéculoos pas à pas :
- Pour la version Thermomix® : - - Mettre le sucre de canne dans le bol du robot et pulvériser 10 sec / Vitesse 10. Racler les parois. - - Ajouter alors les biscuits émiettés, et mixer de nouveau 15 sec / Vitesse 10. Racler de nouveau les parois. - - Enfin, ajouter le beurre et le lait, faire chauffer à 50°C pendant 3 min / Vitesse 3. Enfin donner un coup de mixeur 5 sec / Vitesse 10. - - Mettre la préparation en pot et conserver au frais après avoir laissé refroidir.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Dans un mixeur, mettre ensemble le sucre et les biscuits émiettés. Mixer jusqu'à obtenir une poudre fine. - - Mettre la préparation dans une casserole, avec le lait et le beurre. Faire cuire à feux moyen en mélangeant, jusqu'à obtenir une préparation homogène et épaissie. - - Quand la pâte commence à épaissir, et qu'elle est bien homogène, mixer l'ensemble au mixeur plongeant, de sorte a ne plus avoir de grains de biscuits. - - Mettre en pot, laisser refroidir avant de
Maintenant que vous avez revu la recette de Pâte de spéculoos, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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