Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche au fromage frais recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire quiche au fromage frais en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche au fromage frais :
- Préparer 2 tomates
- Préparer 150 g fromage frais ou type Saint moret
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Préparer 2 cl lait
- Utilisation 1/2 oignons
- Utilisation 5/6 champignons
- Préparer Pâte brisée
- Vous devez vous préparer 250 g Farine
- Vous avez besoin 5 cl d'huile
- Fournir 10 cl d'eau à température ambiante
Répartissez le râpé de jambon, des noix de fromage et versez. La quiche au fromage permet de varier les goûts selon le fromage utilisé. Une quiche aux fromages forts tels roquefort, ou pourquoi pas camembert ! Une quiche aux fromages doux type fromage frais persillé par exemple.
Quiche au fromage frais pas à pas :
- Sur votre plan de travail faites un puits avec la farine et ajoutez l'huile et l'eau,(ou dans un saladier) travaillez la pâte pendant 10min minutes. Former une boule, placez la dans un saladier et mettez au frais pendant 30min. À la sortie du réfrigérateur, étalez la pâte, placez dans un moule et Piquez la.
- Dans une poêle faites revenir les oignons et les champignons salez poivrez. Pendabt ce temps, l'avez et coupez vos tomates en rondelles.Disposez sur la pâte le mélange oignons / champignons. Dans un saladier, Cassez les œufs puis mélanger la crème, le lait et le Saint moret. Salez poivrez.
- Préchauffez le four à 180 degrés. Versez la préparation sur la pâte, ajoutez vos tomates et une pincée d'herbes de Provence. Enfournez 30/35 selon les fours
Si vous voulez une quiche aérienne, battez les blancs en neige, étonnant ! Généralement, j'utilise toujours la même base pour mes quiches. C'est une quiche toute simple mais qui reste bien rafraichissante si on la mange froide. L'appareil de la quiche est composé essentiellement de fromage de chèvre frais. J'ai ensuite déposé des tomates cerises et des oignons grelots, préalablement cuits.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Quiche au fromage frais recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Quiche au fromage frais recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
