La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Lasagnes tomates-mozzarella , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire lasagnes tomates-mozzarella en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes tomates-mozzarella :
- Préparer 200 g tomates cerises (jaune et rouge)
- Fournir 250 g Mozzarella (2 boules)
- Préparer 1 dizaine de feuille de lasagne fraiches
- Vous avez besoin 30 g d’olive dénoyautées
- Vous devez vous préparer 40 g parmesan râpé
- Vous avez besoin Herbes de Provence
- Vous devez vous préparer De l’huile d’olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Vous avez besoin Pour la béchamel :
- Préparer 30 g beurre
- Fournir 30 g farine
- Préparer 300 g lait
- Fournir 1 pincée de muscade
- Fournir du sel du poivre
Dans un plat à gratin huilé, disposer une première couche de lasagnes. Étaler les légumes cuits, les tomates et la mozzarella en rondelles, puis le Tomapulpe. Dans un plat à gratin huilé, disposer une première couche de lasagnes. Étaler les légumes cuits, les tomates et la mozzarella en rondelles, puis la sauce bolognaise veggie. Des lasagnes à l'italienne, version végétarienne ! Disposer en une seule couche sur du papier absorbant et saupoudrer de sel.
Lasagnes tomates-mozzarella pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°. - - Préparez la béchamel. - - Dans une casserole, faites fondre le beurre à feux doux. - - Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que la préparation épaississe. - - Ajouter le lait d'un seul coup, salez, poivrez, ajoutez la muscade et portez à ébullition. - - Mélangez ensuite jusqu’à épaississement. - - Réservez. - - Égouttez et coupez les boules de mozzarella en lamelles. - - Lavez et coupez vos tomates en 2.
- Coupez les olives en 2 (ou laissez les entières selon vos goûts) - - Mélangez-les à la mozzarella et arrosez avec l’huile d’olive. Salez et poivrez. - - Dans un plat allant au four, recouvrez le fond avec votre béchamel. - - Disposez ensuite une couche de lasagnes fraîches. - - Une couche de mélange tomates-mozzarella-olives. - - Parsemez d’herbes de Provence et recouvrez de feuilles de lasagnes fraîches.
- Mettez une nouvelle couche de mélange tomates-mozzarella-olives puis saupoudrez le parmesan. - - Ajoutez un filet d’huile d’olive et enfournez 30 minutes.
Sécher les aubergines avec du papier absorbant. Dans un grand plat à gratin, étaler une couche de lasagnes sèches. Recouvrir ensuite de fines tranches de mozzarella, coulis, quelques feuilles de basilic et une couche de parmesan. Reproduisez la même chose une nouvelle fois (lasagne, tomates, mozzarella, pesto, tomates confites). Finissez par une couche de lasagne, tomates, mozzarella, tomates confites, huile d'olive et basilic.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lasagnes tomates-mozzarella, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagnes tomates-mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
