Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
- Utilisation 300 g Dos de cabillaud
- Vous avez besoin 4-5 Carottes
- Vous devez vous préparer 1 Oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Préparer 20 cl lait de coco
- Fournir 400 g concassée de tomate
- Vous devez vous préparer 2 petits piments
- Fournir Curcuma/paprika
- Préparer Gingembre
- Vous devez vous préparer Ciboulette coriande fraîche
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin Riz pilaf
- Fournir Facultatif
- Vous avez besoin Tranches citron vert
- Préparer Cacahuètes non salées
Les meilleures recettes de Cabillaud avec Curcuma notées et commentées par les internautes. Cabillaud avec Curcuma c'est sur Ptitche Dans une grande poêle, faire suer l'oignon, les tomates en cubes et le gingembre jusqu'à que le tout soit compoté. Ajouter le lait de coco, le piment d'espelette et le curcuma. Faites chauffer l'huile dans une poêle profonde ou dans un wok.
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma pas à pas :
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
Versez le lait de coco, remuez à nouveau. Ajoutez les crevettes et le poisson. Parsemez de coriandre ciselée et servez avec un riz thaï. Dos de cabillaud au lait de coco et carottes. La recette par My Culinary Curriculum.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
