Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi :
- Préparer Tomates cerises (~20)
- Vous devez vous préparer 1 concombre
- Vous avez besoin 2 oignons nouveaux
- Utilisation salade type mâche, roquette, mesclun
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Fournir Jus de citron
- Fournir Sel / poivre
- Préparer Zaatar (épice libanaise) que l’on peut remplacer par du basilic ou de l’origan, le goût sera différent mais tout aussi bon !
- Vous devez vous préparer 100 g boulgour
- Fournir 1 paquet d’halloumi (que l’on peut remplacer par de la feta, car l’halloumi est difficile à trouver….☹️)
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Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi instructions :
- Faire cuire le boulgour selon les indications, l’égoutter et le laisser refroidir
- Coupez en petits dès le concombre, en 4 les tomates cerises, et, émincez finement les oignons nouveaux. Mélangez le tout dans un saladier assaisonné d’huile d’olive, de jus de citron, de sel, de poivre et de zaatar (ou origan séché ou basilic ciselé). Réservez au frais.
- Faites griller dans une poêle bien chaude et légèrement graissée d’huile d’olive l’halloumi coupé en tranche ou la feta coupée en tranche, assaisonnez de zaatar ou herbes de votre choix ⚠️la cuisson est rapide surtout pour la feta qui va fondre un peu, alors que l’halloumi ne se défait pas à la cuisson.
- Au moment de servir, mettez dans un grand bol ou une assiette creuse: le boulgour au fond, sur un côté, le mélange tomates-oignons-concombre, à côté la salade de votre choix assaisonnée (huile d’olive et jus de citron), finissez par l’halloumi ou la feta poêlé. Un dernier tour de poivre, de sel, un trait d’huile d’olive et du zaatar (origan séché, basilic ciselé)
- On egin !😋
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