Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quiche courgettes chevre pignons de pin est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire quiche courgettes chevre pignons de pin tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche courgettes chevre pignons de pin :
- Vous devez vous préparer 100 g farine t55
- Préparer 100 g farine sarrazin
- Fournir 64 g huile olive
- Vous devez vous préparer 64 g eau
- Vous avez besoin sel poivre herbes Provence
- Vous devez vous préparer pate brisée
- Fournir 150 g mascarpone
- Vous avez besoin 100 g crème liquide
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir sel poivre/ herbe coriandre (facultatif)
- Vous avez besoin appareil liquide
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 buche de chèvre
- Préparer pignons de pin
Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Pour se réconforter en rentrant au chaud à la maison je vous propose cette petite quiche sans prétention que j'ai appréciée autant froide que chaude. Lavez les courgettes et les découpez en fines rondelles, faites les dorer à la poêle avec l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Battre les œufs avec le lait, la crème, le basilic, salez et poivrez.
Quiche courgettes chevre pignons de pin instructions :
- Mélanger les farines l huile l eau sel poivre et herbes de Provence. mettre en boule et 30min au frigo
- Couper la courgette en rondelles. faire revenir dans une poêle. puis les mettre au fond de la tarte que vous aurez étalée.
- Recouvrer de l appareil liquide et sur le dessus mettre les rondelles de chèvre et parsemer de pignons de pin et herbes coriandre (ca rajoute un petit plus)
- Dans un four chaud à 180 degré.
Préparer l'appareil : battre les oeufs, ajouter le lait, la crème, le sel et poivre. Etendre la pâte ajouter les courgettes et l'appareil, puis les rondelles de chèvre frais dessus. Dans une terrine, battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche et juste ce qu'il faut de lait pour obtenir une préparation un peu plus liquide. Mettre le basilic, un peu de sel, du poivre. Couper le fromage de chèvre en dés et l'ajouter au mélange précédent.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Quiche courgettes chevre pignons de pin n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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