Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cabillaud et compote de poivrons de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cabillaud et compote de poivrons! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire cabillaud et compote de poivrons en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud et compote de poivrons :
- Utilisation 200 g cabillaud
- Vous devez vous préparer 1 poivron
- Préparer 200 g concentré de tomates
- Fournir 2 cac de piment d’espelette
- Utilisation 1/4 oignon
- Fournir 1 cas d’huile d’olive
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin poivre
- Fournir 8 olives vertes dénoyautées
Disposer le poisson au centre et répartir sur le dessus une couche épaisse de délice de poivrons. Saler, poivrer puis parsemer d'herbes de Provence. Recette Cabillaud aux poivrons comme au Pays basque. Faire quelque entailles légères sur la peau et les plonger dans l'eau bouillante.
Cabillaud et compote de poivrons instructions :
- Faire revenir l’oignon émincé 2 minutes avec l’huile d’olive dans une poêle. Je jouter le poivron coupé en lamelles.
- Rajouter le concentré de tomates, le sel, le poivre et le piment. Ajouter les olives. Laisser mijoter 5 minutes en remuant.
- Préchauffer le four à 180°c.
- Déposer la compote au fond d’un plat allant au four.
- Déposer mes cabillaud par dessus et enfourner pour 20 minutes.
- Passer en mode grill pour 5 minutes supplémentaires et déguster.
Le cabillaud est un poisson maigre aussi appelé « morue fraîche ». Faire revenir les échalotes et le poivron dans un peu d'huile d'olive. Assaisonner généreusement avec des herbes, sel et poivre. Verser dans un plat allant au four, disposer uniformément et poser dessus les filets de cabillaud. Avec un pinceau, étaler un peu de l'huile de la cuisson sur la surface du poisson.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cabillaud et compote de poivrons, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Cabillaud et compote de poivrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
