Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Lamele ou Agneau Pascal vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire lamele ou agneau pascal tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lamele ou agneau pascal :
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 150 g farine+ 1 cuillère à soupe pour le moule
- Vous avez besoin 1/4 cuillère à café bicarbonate de soude
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
- Préparer 20 g beurre pour le moule
- Vous avez besoin 1 peu de sucre glace
Il faut bien entendu le moule adéquat, on en trouve parfois sur les vides. On l'offrait aussi aux enfants au retour de la messe. Encore un symbole, puisque l'agneau représente le Christ. Une autre façon de lui rendre hommage et de célébrer sa résurrection.
Lamele ou Agneau Pascal pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°
- Dans un saladier battre ensemble les œufs entiers et le sucre en poudre. Il faut que le mélange soit bien blanc.
- Mélanger le bicarbonate et la farine.
- Tout en continuant à battre ajouter la farine en pluie jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
- Vérifier que les deux parties du moule sont bien fixées l'une à l'autre. Beurrer soigneusement le moule en insistant sur la tête et les parties striées. Versez ensuite une cuillère à soupe de farine tamisée dans le moule et la répartir en tapotant. Jeter l’excédant.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner à 180° pendant 40 à 50 minutes (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.
- Laisser refroidir un peu avant de démouler pour ne pas abimer le gateau.
- Saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour faire la laine… et déguster avec un café
On retrouve l'Agneau Pascal sous différentes appellations : Osterlammele, lamele, ou lammele (prononcé "lamala dans le Haut Rhin). Avant de les déguster je saupoudre les lamele de sucre glace. Matériel : Le Moule Agneau Pascal vous permet de réaliser ces Lammele en biscuit. Moule anti-adhérent pour la confection et la cuisson de l'Agneau Pascal, spécilaité en biscuit pour Pâques. Je le confectionne moi-même depuis de nombreuses années, j'en offre aux membres de ma famille afin qu'ils se régalent.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lamele ou Agneau Pascal est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Lamele ou Agneau Pascal recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
