Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner emincé de pintade au miel et aux oignons rouges de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de emincé de pintade au miel et aux oignons rouges! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire emincé de pintade au miel et aux oignons rouges en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de emincé de pintade au miel et aux oignons rouges :
- Fournir 4 cuisses de pintades
- Utilisation 3 oignons rouges
- Utilisation 2 cuillères à soupe miel toutes fleurs
- Vous devez vous préparer gingembre moulu
- Utilisation cumin moulu
- Vous avez besoin raz el hanout
- Fournir coriandre moulu
- Vous avez besoin piment du Périgord
- Vous avez besoin sel
- Préparer thym
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Salez et poivrez selon votre goût. Ajouter les poivrons émincés, les oignons et l'ail. Faites revenir l'oignon et les échalotes hachés dans une poêle avec le beurre. Saupoudrez avec la farine et laissez brunir en remuant.
Emincé de Pintade au miel et aux oignons rouges instructions :
- Dans un plat allant au four déposez les cuisses de pintades, badigeonnez les avec de l'huile d'olive. Salez et emiettez un petit bouquet de thym frais
- Faites cuire pendant 1h30 à 180°, puis laissez refroidir
- Quand la viande est froide dépiottez la.
- Dans une cocotte faites revenir les oignons coupés en lamelles dans l'huile d'olive
- Ajoutez la viande de pintade, le miel et les épices
- Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes
- Dégustez accompagné de carottes roties au four par exemple
Versez le vin rouge et le vinaigre. dans la même sauteuse faites suer les oignons émincés s jusqu'à ce qu'ils soient translucides. ajoutez les grains de raisin et faites les revenir deux minutes. ajoutez le jus de raisin, le bouillon de volaille, le miel et portez a ébullition une petite minute. Dans une poêle allant au four, déposer les poitrines côté peau. Retirer l'excédent de gras de la poêle quelques fois en cours de cuisson. Badigeonner les poitrines de la préparation au miel épicé, puis les retourner côté chair. Préparer une marinade avec le jus et le zeste de citron vert, le rhum, le Nam Pla et le sucre (le sucre coupe l'acidité du citron, à doser selon les goûts).
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Emincé de Pintade au miel et aux oignons rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Emincé de Pintade au miel et aux oignons rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
