Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Filets de pintade farcis aux pommes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire filets de pintade farcis aux pommes en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de filets de pintade farcis aux pommes :
- Vous avez besoin 2 filets de pintade
- Vous avez besoin 4 pruneaux
- Utilisation 4 figues sèches
- Utilisation 10 amandes
- Vous devez vous préparer 1 oignon doux
- Vous avez besoin 2 pommes fruit
- Fournir Sel et poivre
Servez la pintade nappée de jus de cuisson au cidre avec les quartiers de pommes au four. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Suprême de pintade fermière, pomme purée au jus de truffe. Un filet de pintade fermière rôti à l'échalote, accompagné d'une pomme de terre écrasée et parfumée à la truffe.
Filets de pintade farcis aux pommes instructions :
- Dans une sauteuse bien chaude, y verser une cuillère à soupe d'huile d'olive et y ajouter l'oignon émincé avec un peu de sel. Quand ils sont blonds y ajouter les pommes lavées et coupées en tranches. Laisser cuire 5 minutes.
- Ouvrir les filets en 2 comme un livre, saler l'intérieur puis ajouter 2 pruneaux coupés en 2, 2 figues coupées en 2 et 5 amandes par filet. Fermer le filet par un cure-dent.
- Dans la sauteuse, pousser avec la cuillère la garniture sur un côté et mettre à dorer les filets sans les bouger pendant 5 minutes. Retourner les filets, saler, poivrer et mettre le couvercle. Laisser cuire 10 à 15 minutes sur feu doux. Servir chaud.
Jeter la graisse de cuisson après avoir retiré la volaille. Un délicieux morceau de volaille farci de fromage de chèvre et entouré d'une tranche de jambon, quel régal ! Le traditionnel repas viande-légumes-pommes de t. Chauffer un bon filet d'huile d'olive dans une grande cocotte en fonte. Salez et poivrez les cuisses de pintades.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filets de pintade farcis aux pommes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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