Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir butternut rôtie aux épices douces façon hasselback en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de butternut rôtie aux épices douces façon hasselback :
- Vous devez vous préparer 1 belle butternut
- Préparer 3 CAS de sirop d'érable
- Vous avez besoin 3 CAS de vinaigre de xérès blanc (ou pas)
- Préparer 1 CAS de sauce tamari (sauce soja fermentée sans gluten)
- Vous devez vous préparer 1 CAC de baies de cannelier moulue (à défaut de la cannelle en poudre)
- Vous avez besoin 1 pincée de piment d'Espelette
- Préparer 1 poignée de noisettes concassées
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 branche de sauge fraîche
- Préparer Huile d'olive
- Fournir sel, poivre
Je l'avais vu… Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback. Cette façon de cuire… Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback! Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu'au bout), assaisonnées avec des épices, herbes aromatiques et huile d'olive puis rôties au four. Pelez les courges à l'aide d'un couteau économe, coupez-les en deux dans la longueur, retirez les graines du centre à l'aide d'une grande cuillère.
Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback pas à pas :
- Faites préchauffer votre four à 180°c. Lavez la butternut et brosser-la au besoin. - Coupez en deux la courge et épépinez-la. Fendez en tranches de 1 cm la butternut, mais pas jusqu'en bas, de manière à ce les tranches soient retenues entre-elles. - Dans une cocotte qui passe au four, versez un peu d'huile d'olive (si vous n'avez pas de cocotte qui passe au four, utilisez un plat profond que vous recouvrirez d'une feuille d'aluminium).
- Posez les moitiés de courge face coupées sur le fond. Soupoudrez, de piment d'Espellette et de baie cannelier en poudre. - Fermez le couvercle et glissez au four 40 minutes. - Dans une casserole, versez le sirop d'érable, le vinaigre, la sauce tamari et l'ail écrasé. Mélangez et portez à ébulition. - Ouvrez la cocotte et versez ce jus sur la butternut. Glissez des feuilles de sauge entre les tranches et jetez la poignée de noisettes concassées. - Remettez au four 10 minutes, sans le couvercle.
- Sortez du four. Glissez délicatement les demi-butternut sur un plat de service, arrosez du reste de sauce. Salez et poivrez au besoin.
J'ai testé aujourd'hui la recette de la courge butternut rôtie au four façon Hasselback. Je me suis inspirée de la recette de Nanou du blog On dîne chez Nanou. J'ai juste légèrement simplifié et allégé sa recette afin qu'elle puisse convenir à mes lecteurs adeptes de. Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback. Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
