Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
  1. Utilisation 6 feuilles de Brick
  2. Vous devez vous préparer 25 tomates cerises colorées
  3. Fournir 200 g petits pois congelés
  4. Utilisation 6 gousses d'ail
  5. Fournir 1 boule de Burrata ou Mozzarella
  6. Fournir 2 œufs
  7. Fournir 15 cl crème fraiche liquide
  8. Vous avez besoin herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
  9. Vous devez vous préparer 1 poignée de pignons de pin
  10. Fournir 1 poignée de graines de courge
  11. Utilisation huile d'olive
  12. Préparer sel et poivre moulin
  13. Vous devez vous préparer fleur de sel (optionnel)

Ingrédients: cerise,sucre,oeuf,farine,lait tiède,sel,levure,beurre pour le moule. A l'aide d'un fouet mélanger le sucre et les oeufs. Une jolie tarte de saison avec les belles tomates du jardin (de papa). Déposez au centre un peu de St Môret, une demi feuille de basilic, une demi tomate cerise, une goutte de sirop de balsamique et un peu de poivre.

Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
  2. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
  3. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
  4. Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
  5. Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
  6. Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
  7. Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.

Ouvrez la boîte de petits pois, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau froide. Nettoyez les tomates cerise et coupez-les en deux. En garnir un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquer le fond à la fourchette, le badigeonner de moutarde et saupoudrer la semoule. Répartir le fromage de chèvre frais coupé en petits morceaux, les tomates cerises entières.

Prenez ces concepts de recettes Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.