Parmentier de patates douces et de lentilles
Parmentier de patates douces et de lentilles

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Parmentier de patates douces et de lentilles est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire parmentier de patates douces et de lentilles en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg patate douce
  2. Fournir 200 g lentilles vertes
  3. Vous avez besoin 1 bouillon cube
  4. Vous devez vous préparer 2 échalotes
  5. Préparer 2 gousses d'ail
  6. Fournir 2 cas de sauce soja
  7. Préparer 5 cl crème de soja
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  9. Fournir Sel
  10. Préparer Poivre
  11. Vous devez vous préparer 2 cas de persil
  12. Fournir Crumble du dessus
  13. Fournir 100 g noix de cajou
  14. Vous devez vous préparer 2 cas à de levure maltée
  15. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail

Voici une revisite d'un plat phare de la gastronomie française : le hachis parmentier ! Je vous propose aujourd'hui un hachis parmentier vegan, où j'ai remplacé la pomme de terre par de la patate douce et la viande hachée par un haché végétal. Les cranberries apportent une touche d. Parmentier de lentilles à la patate douce.

Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
  1. Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
  2. Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
  3. Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
  4. Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
  5. Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
  6. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  7. Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
  8. Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋

Parmentier de lentilles à la patate douce. Envie de Parmentier de lentilles à la patate douce ? Découvrez cette recette de parmentier et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Voici donc un plat réconfortant et coloré : un hachis parmentier de lentilles bien parfumées surmontées d'une purée de patates douces crémeuses. Pour une version plus classique, vous pouvez remplacer les patates douces par des pommes de terre ou bine mélanger les deux.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de patates douces et de lentilles recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.