Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Vous avez besoin 1 filet mignon
- Vous avez besoin 1 boîte concentré de tomates
- Fournir 1 verre d’eaj
- Vous avez besoin 1 cas d’huile d’olive
- Fournir 1 oignon
- Préparer thym
- Vous avez besoin coriandre
- Utilisation 1 cas de sucre
- Vous devez vous préparer 1 bouillon
- Fournir 200 g nouilles
- Préparer emmental (optionnel)
Ajouter du sel et poivre selon le goût, servir avec des pâtes et parsemer de persil frais. J'ajoute mon grain de sel Dans un plat allant au four, disposer le filet. Déposer par dessus un peu de beurre et remplir le fond du plat d'eau. Couper en gros morceaux les tomates, et dénoyauter les pruneaux.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Ajouter au filet les tomates et les pruneaux. Bien fermer la papillote et faire cuire au four (temps de cuisson en fonction de la taille du filet). Dans une cocotte minute, colorer le filet mignon dans une noix de beurre et un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps, couper l'oignon en rondelles et les tomates en dés. Réserver le filet mignon de côté et faire revenir l'oignon.
Depuis que vous avez revu la recette Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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