Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
- Préparer Pour la pâte à Lasagnes :
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Fournir 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
- Préparer Eau froide
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 1 barquette de 500 g de fraises
- Utilisation Pour le sirop :
- Vous devez vous préparer 150 g sucre poudre
- Préparer 1 l d’eau
- Fournir 40 cl crème fleurette bien froide
- Vous devez vous préparer 80 g sucre glace
Ranger les fraises sur les tranches de biscuits dans. Recette Lasagnes à la bolognaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Poser une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. A faire la veille: Insert citron vert basilic Zester les citrons et ciseler le basilic dans une casserole.
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert pas à pas :
- Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
- Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
- Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
- Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
- Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
- Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.
Ajouter les œufs entiers, le sucre et le jus de citron. Mien mélanger à l'aide d'une maryse. Faire chauffer à feu très doux sans cesser de remuer. Lorsque la crème commence à épaissir. Préparation de la mousseline citron vert basilic: Porter le lait à ébullition avec le basilic.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
