Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin parmentier aux brocolis est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire gratin parmentier aux brocolis en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin parmentier aux brocolis :
- Vous devez vous préparer Oignons caramélisés
- Vous avez besoin 4-5 oignons émincés
- Utilisation 50 g beurre
- Préparer 2 soupe huile d’olive
- Préparer Gratin
- Fournir 500 g patates coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1 T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Utilisation 900 g boeuf haché maigre
- Fournir 500 g brocoli
- Vous avez besoin 400 g fromage râpé au choix
C'est le cas du brocoli qui est sublimé dans cette recette par une béchamel sans beurre et qui est rehaussée d'une pointe de muscade. Dans le plat à gratin étendre la purée, par dessus le jambon cuit mixé, complétez du brocolis ; ajoutez le gruyère râpé et parsemez quelques noisettes de beurre supplémentaire si vous le souhaitez. Un parmentier aux brocolis!! c'est pour moi. Ce gratin de brocolis est une solution rapide pour intégrer des légumes dans une ration de féculents, pour les sportifs petits consommateurs de légumes !
Gratin parmentier aux brocolis instructions :
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
Pendant ce temps, faire dorer les lardons à la poêle. Gratin Chou Fleur Brocoli Saumon Et Brocoli Gratin Saumon Gratin Pomme De Terre Pommes Carottes Recette Allégée Recettes De Cuisine. Le gratin de courgettes super light en vidéo. Du gratiné, du moelleux et une touche trop mignonne pour cette recette pensée pour celles et ceux qui. Un gratin complet et équilibré entre les apports de féculents, de légumes, de protéines et de calcium !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin parmentier aux brocolis recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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