La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gaufres courgettes, ail, persil & mozzarella en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres courgettes, ail, persil & mozzarella :
- Utilisation 100 g farine t65
- Vous devez vous préparer 1 gros oeuf
- Vous devez vous préparer 75 ml d’eau
- Vous devez vous préparer 75 ml lait
- Préparer 30 ml d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 càc de levure chimique
- Vous devez vous préparer 200 g courgettes
- Fournir 1 gousse d’ail écrasée
- Fournir Persil plat
- Utilisation 1 boule de mozzarella
- Fournir Sel & Poivre
Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella pas à pas :
- Râper la courgette à la grille fine, couper la mozzarella en petits cubes, écraser l’ail et hacher les feuilles de persil.
- Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l’oeuf, le lait, l’eau, l’huile d’olive, salez et poivrez.
- Ajouter la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l’ail et le persil. Mélanger.
- Cuire les gaufres, assez longtemps pour qu’elles soient bien croustillantes.
- Pour les maintenir au chaud, les mettre au four à 120°c en chaleur tournante.
- Les servir, accompagnées d’une salade vertes et des crudités.
Puisque vous avez lu la recette de Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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