Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir köfte à la mozzarella et purée maison en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Vous avez besoin 450 g viande hachée de veau
- Vous devez vous préparer 1 oeuf 2 oignons
- Préparer 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Préparer 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Utilisation De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Vous devez vous préparer 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Fournir Sel Poivre
- Vous devez vous préparer De l'huile pour la cuisson des köfte
Köfte à la mozzarella et purée maison pas à pas :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Depuis que vous avez revu la recette Köfte à la mozzarella et purée maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Köfte à la mozzarella et purée maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.