La plupart des gens ont abandonné gâteau aux poires et pralines roses à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau aux poires et pralines roses! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau aux poires et pralines roses en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau aux poires et pralines roses :
- Fournir 3 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g beurre doux
- Vous avez besoin 120 g sucre roux
- Préparer 125 g farine
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 4 poires au sirop (fait maison avec les poires du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 6 pralines roses
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
C'est grâce à Isabelle que j'ai découvert cette spécialité lyonnaise. D'ailleurs sa version au chocolat blanc et ricotta est vraiment excellente! Je voulais toutefois un gâteau plus proche de la version originale, tout en simplicité. Découvrez cette recette de pralines roses et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Gâteau aux poires et pralines roses pas à pas :
- Battre les œufs avec le sucre roux jusqu’à blanchiment préchauffer le four à 160 degrés
- Ajouter la farine au mélange œufs sucre bien mélanger puis ajouter la levure et l extrait de vanille faire fondre le beurre
- Ajouter le beurre fondu bien mélanger puis ajouter la crème fraîche
- Couper les poires égouttées en petits cubes les ajouter dans le saladier broyer les pralines en ajouter la moitié à la pâte mélanger
- Verser la pâte dans un moule (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 40 minutes
- Laisser tiédir sur une grille avant de démouler
- Ajouter le restant de pralines roses laisser complètement refroidir c est prêt ! Bon appétit 😋
Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau lyonnais aux poires et pralines roses ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques. De petits financiers agrémentés de pralines roses pour encore plus de gourmandise. Ce gâteau est une version du gâteau lyonnais où se mêlent l'acidité de la rhubarbe et la saveur sucrée des pralines roses. Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau aux poires et pralines roses, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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