Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâté de foie de bœuf recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire pâté de foie de bœuf tue seul besion 5 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâté de foie de bœuf :
- Vous devez vous préparer 3 petits oignons
- Vous avez besoin 600 g foie debœuf
- Utilisation 100 g beurre doux ou demi sel
- Préparer 100 ml du lait écremé sans sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 du pain sans cuisiner ou 2 morceaux de mie pain
Personnellement, j'aime beaucoup le pâté de foie, mais le foie… moins. Ce n'est donc pas quelque chose que j'ai naturellement envie de cuisiner. Le pâté de foie se fait souvent avec des foies de volaille, qui sont de petite taille. La meilleure recette de Terrine de foie de boeuf au cognac!
Pâté de foie de bœuf instructions :
- Préparer comme photo. Laver bien la foie dans l'eau. La couper très fin en petits morceaux.
- Couper l'oignon en dés. Ajouter du lait dans la boîte de foie. Les laisser pendant 15 minutes. Enlever du lait et rincer à l'eau.
- Dans une poêle, ajouter 70 g du beurre (2/3 du beurre).
- Ajouter l'oignon.
- Arès une minute, ajouter la foie. mélanger constamment jusqu'à bien cuit
- Purée 2 morceaux de mie pain ou la moitié de pain sans cuit comme photo.
- Les ajouter dans la poêle de foie.
- Mélanger très bien par un mixeur. Ajouter et couvrir petit peu l'huile ou du beurre dans une boîte pour faire anti-coller
- Presser très bien du pâté dans la boîte. Prendre le reste du beurre et le mettre au micro-onde à 800 watts pdt 10 seconds.
- Ajouter sur du pâté. Fermer bien la boîte. La préserver dans le réfrigérateur 3 heures avant servi.
Voila des provisions pour la consommation familiale ou entre amis! Assaisonnez le foie avec du sel, du sucre, des épices et du poivre. Pâté de foie de boeuf - Principes généraux de préparation. Le foie de boeuf est un produit assez polyvalent, il est facile à préparer et vous pouvez obtenir de nombreux plats différents à la sortie: gâteau au foie, côtelettes, foie en pâte, à l'étouffé ou au four. PATE DE FOIE DE BOEUF de.
Prenez ces concepts de recettes Pâté de foie de bœuf et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâté de foie de bœuf recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
