Tajine de canard aux olives et citron confit
Tajine de canard aux olives et citron confit

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tajine de canard aux olives et citron confit recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire tajine de canard aux olives et citron confit en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tajine de canard aux olives et citron confit :
  1. Fournir cuisses de canard
  2. Fournir à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées
  3. Fournir citron confit
  4. Fournir aubergine
  5. Préparer courgettes (une verte et une jaune)
  6. Utilisation oignon
  7. Fournir d'ail
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  9. Fournir gingembre
  10. Vous avez besoin Ras el Hanout
  11. Fournir mélange oriental pour tajine
  12. Préparer piment du Kashmir
  13. Vous devez vous préparer Sel safrané
Tajine de canard aux olives et citron confit pas à pas :
  1. Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml)
  2. Mettre à cuire en position high pendant 5h
  3. 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier
  4. Laisser cuire jusqu'à la fin.

Maintenant que vous avez lu la recette de Tajine de canard aux olives et citron confit, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tajine de canard aux olives et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.