Terrine de crêpes aux pommes
Terrine de crêpes aux pommes

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Terrine de crêpes aux pommes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire terrine de crêpes aux pommes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de terrine de crêpes aux pommes :
  1. Utilisation 1 kg pommes
  2. Vous avez besoin 50 g sucre
  3. Utilisation 1 pincée de cannelle
  4. Utilisation 50 cl lait
  5. Vous devez vous préparer 250 g farine
  6. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  7. Préparer 2 càs de Calvados (optionnel)
  8. Vous devez vous préparer 1 càs de sucre vanillé

A tout moment vous pourrez y accéder en cliquant sur le lien liste de courses dans le menu de gauche > Voir ma liste de courses > Continuer. Signaler une erreur sur la recette Terrine de crêpes aux pommes. Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Terrine de crêpes aux pommes caramélisées à la vanille.

Terrine de crêpes aux pommes instructions :
  1. Verser la farine dans un saladier, faire un puits et y casser les œufs. Commencer à fouetter en ajoutant progressivement le lait et le sucre vanillé. Finir par le Calvados, bien mélanger et laisser reposer la pâte à crêpes une heure.
  2. Pendant ce temps, préparer la compote. Peler, vider et couper les pommes en morceaux. Les placer dans une casserole sur feu moyen/fort avec un verre d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient bien compotés. Mixer ensuite à la consistance voulue.
  3. Réaliser ensuite les crêpes.
  4. Pour le montage de la terrine : Tapisser le fond d'un moule à cake avec deux crêpes en veillant à laisser les bords dépasser du moule. Déposer une couche de compote puis répéter l'opération en alternant jusqu'à épuisement des ingrédients. Refermer à l'aide des premières crêpes en les rabattant.
  5. Laisser toute une nuit au frigo, idéalement avec un poids dessus pour bien tasser la terrine. Au moment du service, démouler sur un plat et saupoudrer d'un peu de sucre glace ou décorer avec des chips de pommes.
  6. Suggestion d'accompagnement : une boule de glace vanille et/ou un coulis de caramel beurre salé.
  7. Variante : vous pouvez ajouter des bananes avec les pommes ou des raisins secs pour un véritable aspect strudel.

Je ne pouvais pas vous laisser sans une recette autour de la crêpe. Oui, bien entendu, j'aurai préféré vous faire plusieurs recettes originales, de crêpes sucrées, de galettes voire même de pancakes. Oui, j'aurai voulu avoir le temps de vous faire tout ça. Pour réaliser notre recette de Terrine de crêpes aux pommes et caramel au beurre salé, retrouvez les ingrédients à utiliser et les étapes de réalisation de la recette avec Paysan Breton. Je vous propose donc des crêpes gourmandes aux pommes.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Terrine de crêpes aux pommes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Terrine de crêpes aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.