En général, les gens n’osent pas cuisiner orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
recette du chef ottolenghi @4passionfood :
- Préparer 200 g fêta en morceaux
- Fournir 1/2 tsp de flocons de piments
- Vous avez besoin 4 tsp de graines de fenouil torréfiées et légèrement écrasées
- Utilisation 75 ml d’huile d’olive
- Préparer 250 de pâtes orzo ou langues d’oiseaux
- Vous devez vous préparer 3 gousses d’ail écrasées
- Préparer 1 tsp de zeste d’orange
- Fournir 400 g tomates concassées en conserve
- Préparer 500 ml bouillon de legumes
- Fournir 200 ml d’eau
- Vous avez besoin 400 g crevettes décortiquées
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir 200 g calame en rondelles (ajout personnel)
- Vous avez besoin 1 tbsp de concentré de tomate (ajout personnel)
Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
Recette du chef ottolenghi @4PassionFood pas à pas :
- Dans un bol mélanger la fêta, 2 tsp de graines de fenouil, le piment et 1 tbsp d’huile d’olive. Réserver.
- Dans une poêle faire dorer les pâtes dans 3tbsp d’huile d’olive, sel et poivre. Une fois dorées, réserver.
- Dans la même poêle mettre 3 tbsp d’huile d’olive y faire revenir l’ail, le zeste et 2tsp de graines de fenouil. Après 2 min ajouter, le bouillon, l’eau, les tomates, le concentré de tomate, sel et poivre. Porter à ébullition, ajouter les pâtes. Couvrir et laisser cuire 15-20 min, remuer de temps à autre pour que ça ne colle pas au fond de la poêle. Retirer le couvercle laisser mijoter 2 min, la consistance ressemble au risotto. Ajouter les fruits de mer, faire cuire quelques min.
- Servir avec le basilic et la fêta.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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