Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ :
- Fournir 450 g cerises dont 7/8 pour la déco
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 110 g farine
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Vous avez besoin 5 feuilles de citronnelle fraîche
- Fournir 15 cl lait entier
- Utilisation 50 cl crème liquide
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 1 cuil à café de rhum
- Préparer Pour la déco :
- Fournir Sucre glace
- Préparer Perles sucre
- Utilisation Feuilles de citronnelle
Facile à réaliser, il sera rapidement prêt. Lavez les cerises (sans les dénoyauter). Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition. Dénoyauter les cerises et les mettre à macérer dans le vinaigre et le sucre.
☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ instructions :
- Préchauffer le four à 210-220°C
- Mixer le sucre avec la citronnelle
- Dans un récipient, casser les œufs. Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Mélanger jusqu'à épaississement (5 min)
- Ajouter le rhum, le lait et la crème liquide. Mélanger
- Disposer 1 à 2 cm de pâte dans le fond d'un plat beurré et enfourner pendant 15 min
- 💡Mettre le plat au congélateur 5 min et disposer une nouvelle couche de pâte à clafoutis, les cerises avec les queues et non dénoyautées. (Astuce de Mr C.Felder) Enfourner à nouveau pendant 10-15 min en surveillant
- Dès la sortie du four déposer des cerises coupées en 2 en les enfonçant légèrement
- Laisser refroidir et saupoudrer le tout de sucre glace, de perles en sucre et ajouter quelques feuilles de citronnelle
- Déguster 😋
Clafoutis aux prunes rouges, Clafoutis aux prunes du jardin, Clafoutis aux Prunes Rouges. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de clafoutis et prunes pour la lire sur le blog de son auteur. Clafoutis aux prunes, menthe et citronelle -. Le clafoutis aux cerises est le clafoutis traditionnel, originaire du Limousin. Et pour respecter la tradition et conserver toute la saveur et la tenue de ce délicieux dessert, il faudra conserver le noyau des cerises, en prévenant vos convives qu'il s'agit là d'un "Truc de Chef" !
Maintenant que vous avez revu la recette de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
