Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau de Pâques 🐣🐰 est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire gâteau de pâques 🐣🐰 tue seul besion 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de pâques 🐣🐰 :
- Utilisation Sponge cake (moule rond 21cm de diamètre et 7cm de haut)
- Vous devez vous préparer 340 g d'œufs
- Fournir 340 g beurre demi-sel (pommade)
- Vous devez vous préparer 340 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 340 g farine
- Vous devez vous préparer 134 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 13 g levure chimique
- Fournir Ganache au chocolat
- Fournir 615 g chocolat dessert
- Préparer 615 g crème liquide entière
Que vous choisissiez une brioche régionale, un gâteau au chocolat ou un dessert à la fraise, découvrez ici. Ahhhh Pâques, la fête des chocolats et des bonbons! Profitons-en pour décorer nos gâteaux pour se mettre dans l'esprit de cette fête. En premier, je vous mets le gâteau que ma sœur a fait cette année.
Gâteau de Pâques 🐣🐰 pas à pas :
- Commencer par préparer le biscuit, ici j'ai réalisé un sponge cake, mais vous pouvez très bien faire une génoise 😉.
- Mettre dans un saladier le beurre pommade et le Sucre et mélanger énergiquement (ou à laide d'un robot pâtissier, ce que j'ai utilisé), jusqu'à ca que le mélange blanchisse.
- Rajouter ensuite les œufs un à un tout en prenant soin de bien mélanger entre chaque.
- Dans saladier à part, mélanger la farine et la levure, puis les incorporer doucement à la préparation, soit à l'aide d'une maryse ou bien en mettant l'embout "feuille" de votre robot. Le mélange doit devenir homogène.
- Incorporer la crème petit à petit et bien la faire pénétrer, la préparation doit être souple.
- Verser votre préparation dans votre moule préalablement chemisé (papier cuisson dans le fond et sur tout le tour) et enfourner dans votre four préchauffé à 150° pendant 1h15 (temps de cuisson à ajuster selon le four). La lame de votre couteau doit ressortir propre mais doit être humide 😉
- Pour la ganache au chocolat, faire fondre le chocolat au bain-marie et dans une autre casserole, porter à ébullition la crème liquide.
- Ajouter la crème liquide au chocolat fondu très lentement en remuant avec une maryse.
- Laisser refroidir à température ambiante en filmant votre préparation au contact afin qu'aucune croûte ne se forme.
- Une fois votre biscuit cuit, laisser le 10min dans votre four éteint avant de le sortir. Laisser le refroidir avant de le démouler, mais aussi avant de le couper!
- Couper en parts égales votre biscuit en 3, puis ajouter entre chaque couche votre ganache au chocolat, pareil mettre la même quantité à chaque étage afin qu'à la découpe le rendu soit beau 😊. Ici j'ai également recouvert l'ensemble de mon gâteau de la ganache.
- J'ai ensuite fait le tour de mon gâteau avec des gâteaux type cigarettes. Pour la déco, vous pouvez laisser parler votre imagination 😉.
- Vous n'avez plus ensuite qu'à déguster et partager ce bon et beau gâteau de #paques 🐣🐰
Gâteau surprise de Pâques au citron. Je suis tombée sur ce cake surprise de Noel sur le blog d'Amuses Bouche. Mais comme ce n'est plus vraiment la période de Noel, j'ai cherché un moyen de l'adapter et Pâques arrivant, l'idée était toute trouvée. Laisser refroidir avant de déguster votre gâteau avec les restes de chocolat de Pâques. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau de Pâques 🐣🐰, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau de Pâques 🐣🐰 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
